Toidu õige säilitamine tagab, et teie toit on ohutu, värske ja täis looduslikult esinevaid toitaineid. Kasutage seda juhendit, et aidata teil toitu ohutult säilitada ja otsustada, millist toitu säilitada või visata.

Toidukuupäevade leping

Kas kõik teie käepärast olevad toidud on tippkvaliteediga ja söömiseks ohutud? Pakendil olevad kuupäevad aitavad otsustada.

"Värskuse kuupäev" või "Parim, kui kasutuskuupäev on parim"
See näitab, kui kaua on toit õige säilitamise korral värske ja parima kvaliteediga. Pärast seda kuupäeva võib toode olla söömiseks ohutu, kuid ei pruugi maitseda nii hea.
Värskusdatliga toidud: leib, salatikaste, rosinad ja teraviljad. Paljudel konserveeritud toodetel on purgi üla- või alaosale tembeldatud kuupäev "parima kvaliteediga kasutuskõlblik kuni". "Aegumiskuupäevi" leidub konservidel harva.

"Müümise tähtaeg"
See on viimane päev, mil peaks toidupoes toitu müüma. Enamik toiduaineid on pärast müügikuupäeva umbes nädal aega värsked ja söömiseks ohutud.
Müümiskuupäevaga toidud: juust, piim, liha ja jogurt.

"Aegumiskuupäev"
See on viimane päev, mida tuleks süüa ja pärast kuupäeva möödumist ei pruugi see olla ohutu.
Aegumiskuupäevaga toidud: imiku piimasegu
Toidud, millel pole datleid
Kasutage markerit või silti, et näidata, millal need ostsite.