Tomatikastme peamised mõjud

Tomat' lükopeen pärsib bakterite kasvu, on suurepärane antioksüdant, suudab eemaldada inimkehas vabu radikaale ja vähivastane toime on kaks korda suurem kui β-karoteenil;

Meditsiiniuuringute käigus leiti, et lükopeenil on teatud tüüpi vähktõbe ennetav toime, see inhibeerib rinnavähki, kopsuvähki ja endomeetriumi vähki ning suudab võidelda ka kopsuvähi ja käärsoolevähiga;

Tomatikaste on magushapu maitsega, mis võib isu suurendada. Lükopeen imendub kehas kergemini, kui see sisaldab rasva;

See sobib eriti arterioskleroosi, kõrge vererõhu, südame isheemiatõve ja nefriidiga patsientidele. Need, kellel on külm kehaehitus, madal vererõhk, külmad käed ja jalad talvel, söövad tomatipastat paremini kui värsked tomatid.